ちょうど 今・・・夏ミカンの花が咲き始めました
甘い ほんとうにいい香り（●＾o＾●）
夏ミカンの木が 畑に何本かあるので ジャムをつくります
もう 10年くらいになるかな～～つくり始めて
正直 マーマレードのジャムは すきじゃ…なかった(；一_一)
でも 自分で作ってみたら だいすきになった（香りがいい～～）
無農薬なので 皮もしっかり入れて
自己流でつくってましたら ある時 東京で喫茶店をしている方の
レシピを頂くチャンスがありまして・・・
今は それに加えてバージョンアップ
時間も手間も かかります
楽しい～～～のですもの
プレゼントしたり 自家用に少し保存したり
夏ミカンの木 今年もありがとうね
えつこ
